BİZ KİMİZ?

600 YILLIK GEÇMİŞE SAHİP KARAHÖYÜK EKMEĞİNİN UNUTULMAMASI İÇİN DEĞERLERİNE VE GEÇMİŞİNE SAHİP ÇIKAN DENİZLİ ACIPAYAM KARAAĞAÇ MESLEKİ VE TEKNİK ANADOLU LİSESİ ÖĞRENCİLERİNDEN POLAT TEKE VE ÖYKÜ HIZ

AMACIMIZ:

SÜRDÜRÜLEBİLİR KÜLTÜREL BİR MİRAS OLARAK KARAHÖYÜK EKMEĞİNİN UNUTULMAMASINI, GELECEK NESİLLERE AKTARILMASINI, TOPLUMSAL BELLEKTE YER ALMASINI SAĞLAMAK HEDEFLERİMİZ ARASINDADIR. YENİ NESİLLERİN YÖRESEL KÜLTÜRE MODASI GEÇMİŞ GÖZÜYLE BAKMASININ ÖNÜNE GEÇİLMELİDİR. ÜRETEN, YAŞATAN, ORTAK GEÇMİŞİNİ KUCAKLAYAN VE TOPLUMSAL KİMLİĞİNİ KORUYAN BİREYLER GELECEĞİNİ DAHA DOĞRU İNŞA EDER. TEKNOLOJİNİN İNSANLARI ROBOTLAŞTIRMASINDAN ŞİKÂYET ETTİĞİMİZ GÜNÜMÜZDE, TOPLUMSAL DEĞERLERE SAHİP ÇIKMAK VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİNİ SAĞLAMAK VATANDAŞLIK GÖREVİMİZDİR.




WEB SİTESİNİ KURMA SEBEBİMİZ

GELENEKSEL BİR EKMEK ÇEŞİDİMİZ OLAN KARAHÖYÜK EKMEĞİNİN UNUTULMAMASI, DİĞER BÖLGELERDE DE TANITILMASI, ÜRETİMİNİN SADECE KIRSAL KESİMLE SINIRLI KALMAMASI VE İLERİDE YAPILACAK ÇALIŞMALARA IŞIK TUTMASI İÇİN SİTEMİZ HAZIRLANMIŞTIR.




NELER YAPIYORUZ:


ÇIKTIĞIMIZ BU YOLDA BİLİNMEYEN VE UNUTULMAK ÜZERE OLAN BU DEĞERİN YAPIM AŞAMALARINI ADIM ADIM KAYIT ALTINA ALDIK. BİLİMSEL BİR ÇALIŞMA İÇERİSİNDE TARİHSEL BİR DEĞERİ ÖNE ÇIKARARAK EMEK VERMENİN MUTLULUĞUNU YAŞIYORUZ. ATALARIMIZDA KALAN BU MİRASIN YAŞAMASI, DUYURULMASI VE SÜRDÜRÜLEBİLİRLİĞİ İÇİN ÇALIŞMALARIMIZA DEVAM ETMEKTEYİZ.